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芦笋口蘑虾仁
海味八珍AX3k6
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高蛋白减脂晚餐,也不必老是吃生菜,啃鸡胸肉。应该没有人能拒绝山珍与海味的结合吧?来一口芦笋口蘑虾仁,做法巨简单,真的泰好吃啦!
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
闽正南美白虾仁
200克
芦笋
250克
口蘑
5个
辅料
大蒜
3瓣
黑胡椒碎
适量
调料
黄油
1小块
生抽
2勺
蚝油
1勺
芦笋口蘑虾仁的做法步骤
1.
芦笋去除较老的根部,切段洗净备用。
2.
口蘑清洗后切厚片,切太薄煎的时候会缩小。
3.
锅内加水烧开,放入芦笋焯水至断生。
4.
另取锅烧热后放入黄油融化至冒泡。
5.
放入剥好的虾仁,略微煎熟捞出备用。
6.
放入口蘑片煎至两面微黄,捞出备用。
7.
放入蒜爆香,再放入芦笋翻炒1分钟。
8.
倒入虾仁和口蘑片一同翻炒,淋生抽和蚝油拌匀。
9.
装盘前可撒上黑胡椒碎。
分类:
热菜
家常菜
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