蒜香干豆角炒肉沫

兰杏梅发布

蒜香干豆角炒肉沫

蒜香浓郁，筋道有嚼头，美味可口，下饭菜。

食材明细

主料

肉沫300g
干豆角一小把

辅料

调料

蒜香干豆角炒肉沫的做法步骤

1.干豆角，备用。
2.干豆角用温水泡软后清洗干净。
3.切小丁。
4.肉沫，备用。
5.剥好的蒜，切碎，备用。
6.葱花和香菜碎，备用。
7.锅烧热放适量油，倒入肉沫加适量盐、老抽和生抽煸炒，再倒入蒜末炒香，继续倒入豆角加少许五香粉和鸡精调味，翻炒几下即可。
8.出锅装盘。
9.撒上葱花和香菜碎，点缀一下。
10.蒜香浓郁，美味可口。

分类：热菜家常菜

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