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蒜香干豆角炒肉沫
兰杏梅
发布
蒜香浓郁,筋道有嚼头,美味可口,下饭菜。
简单
炒
蒜香
十分钟
主料
肉沫
300g
干豆角
一小把
辅料
蒜
适量
葱
少许
香菜
少许
调料
花生油
适量
盐
适量
老抽
少许
生抽
少许
五香粉
少许
鸡精
少许
蒜香干豆角炒肉沫的做法步骤
1.
干豆角,备用。
2.
干豆角用温水泡软后清洗干净。
3.
切小丁。
4.
肉沫,备用。
5.
剥好的蒜,切碎,备用。
6.
葱花和香菜碎,备用。
7.
锅烧热放适量油,倒入肉沫加适量盐、老抽和生抽煸炒,再倒入蒜末炒香,继续倒入豆角加少许五香粉和鸡精调味,翻炒几下即可。
8.
出锅装盘。
9.
撒上葱花和香菜碎,点缀一下。
10.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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