干豆角肉沫捞面

1.干豆角，备用。

2.干豆角用温水泡软后清洗干净，沥干水分。

3.切碎。

4.肉沫，备用。

5.蒜切碎，备用。

6.切好的葱和香菜，备用。

7.挂面，备用。

8.水烧开，下面条，面条煮熟。

9.捞出放入碗中。

10.锅烧热放适量油，倒入肉沫加适量盐、老抽和生抽煸炒，再倒入蒜末炒香，继续倒入豆角碎加少许五香粉和鸡精调味，翻炒几下，关火，撒上葱和香菜，拌匀即可。

11.放上菜。

12.拌匀即食。

13.美味可口。