日式黑椒洋葱烩肥牛

长乐未央0922

日式黑椒洋葱烩肥牛

想来想去，这道菜无啥特别，只因为调料里加了日式味淋，姑且就算山寨的日式炒物吧，下班后的快手小炒，超级下饭的说

主料

火锅肥牛片400g

辅料

洋葱小半个

配料

黑椒洋葱烩肥牛的做法步骤

1.超市购回的火锅肥牛片
2.洋葱切细丝
3.热锅冷油，下洋葱煸炒出香味
4.加入肥牛片
5.加葡萄酒，炒至牛肉熟透，加味淋，（盐，我怕咸没加，咸淡口味看个人，反正我偏淡），出锅
6.锅底留汤汁，加味淋，水淀粉，可乐，蚝油，黑椒粉勾芡
7.浇在肥牛片上，上桌

小窍门&温馨提示

蚝油，味淋都很咸，食盐分量自己掌握

分类：热菜家常菜午餐

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