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酱烧土鸭
独家
蓝雨阳光780913
发布
鸭肉鲜美有嚼劲。
初级
烧
酱香
十分钟
食材明细
主料
土鸭
800g
魔芋
500g
辅料
辣椒
100g
番茄
1个
调料
姜块
5块
蒜
5个
生抽
1勺
豆瓣酱
2勺
盐
适量
菜籽油
5勺
酱烧土鸭的做法步骤
1.
鸭肉洗净放入锅中干煸出水分。
2.
魔芋切成长条。
3.
蒜和姜切好备用。
4.
油热以后,放入鸭肉煸炒,再放入姜块和蒜一起煸炒。
5.
青椒切成节。
6.
各种调料放入锅中翻炒均匀后。加入清水大火烧开,小火烧1小时。
7.
加入盐和生抽调味。
8.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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