西红柿汤面

1.锅中加入1勺植物油，鸡蛋打散后炒成块状盛出备用。

2.锅中再加入1勺植物油，放入西红柿块炒出汁水，加入盐和酱油炒匀。

3.倒入适量清水烧开。

4.放入挂面煮2到3分钟，八分熟就行。

5.放入鸡蛋块和菠菜段，煮1到2分钟即可。