青椒雷笋炒面筋独家

花鱼儿

青椒雷笋炒面筋

主料

调料

青椒雷笋炒面筋的做法步骤

1.食材：面筋、雷笋（已剥壳清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）。
2.将面筋撕开。
3.将青椒放在案板上切开。
4.将雷笋放在案板上切片。
5.将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟后。
6.接着，合入撕好的面筋焯开捞出。
7.起锅倒油烧热，下入青椒翻炒翻炒至断生。
8.然后，合入焯好的雷笋和面筋翻炒翻炒。
9.最后，加适量的酱油。
10.加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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