大红大紫

杨洁的家常菜谱

大红大紫

主料

紫土豆适量

辅料

小红椒适量

调料

大红大紫的做法步骤

1.热油小辣椒爆香。
2.倒入泡好的土豆丝。
3.翻炒均匀。
4.炒几分钟，加入适量盐和味精调味即可。
5.起锅啦！

小窍门&温馨提示

土豆丝切好放少许盐泡一下。

分类：热菜家常菜

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