牛肉烧花菜 独家

1.牛肉切成块用清水洗净。

2.把牛肉放入高压锅中，加入花椒，姜块和八角，加入清水炖20分钟，保证牛肉粉软烂。

3.花菜用清水洗净浸泡一会儿。

4.把花菜放入锅中煮开。

5.加入高压锅压软了的牛肉一起煮开。

6.加入盐调味。

7.倒去一部分水，加入辣椒油一起煮。

8.搅拌均匀。

9.出锅。

10.装盘。