山寨版腌笃鲜独家

斌joanliu 发布

山寨版腌笃鲜

食材明细

主料

辅料

调料

盐适量

山寨版腌笃鲜的做法步骤

1.排骨用多一点盐，姜粉拌匀腌制十二个小时以上，再焯水。
2.备好葱姜。
3.冬笋去皮切块，焯水。
4.腐竹泡发焯水。
5.砂锅加清水，煮开。放入排骨，生姜，煮开改小火煲一个小时。
6.放入冬笋，香葱再小火炖半小时。
7.放入腐竹再炖半小时。
8.搅拌均匀，关火。鲜掉眉毛。

分类：汤类家常菜

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