元宵节金龙锦鲤汤圆，🎊好运一整年！

鱼菲

元宵节金龙锦鲤汤圆，🎊好运一整年！

元宵节将至，这款金龙锦鲤汤圆，不仅是家人团圆的点心，也是寓意一个好彩头！😍一碗下肚，仿佛好运连连，今年的运势要上一个大台阶了呢！
-
🐉金龙锦鲤汤圆，不仅吃的甜蜜，更像是一道道小小的幸运符，每一个细节都透露着美好的祝福

主料

元宵节金龙锦鲤汤圆的做法步骤

1.准备食材。
2.将白砂糖倒入糯米粉中，再倒入热水搅拌成团，揉至无干粉即可。
3.然后加入油继续揉至完全吸收。
4.从面团中取一块15克的小面团，放入沸水中煮熟，捞出沥干水分后再放回大面团中。
5.继续揉至完全融合。
6.再反复拉扯几次年团混合即可。
7.将面团分成四份，其中三个面团加入食用色素分别做成红色、黄色、粉色。
8.以红色为基底，加入其他三个色块。
9.反过来包入芝麻内馅儿。
10.先搓成蝌蚪型，再捏出金鱼的尾巴。
11.把吸管头剪去一半，再把鱼鳞刻出来，刻的穿插错落更加生动。
12.最后加上鱼眼睛即可。
13.将锦鲤汤圆放入沸水中。
14.煮至浮起后捞出即可。

小窍门&温馨提示

眼睛、嘴巴组合时候记得喷点水，粘合更牢固，别问我是怎么知道的，第一次煮一锅子都是眼睛。

分类：小吃高颜值元宵节

查看全部(共14步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页