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鸡蛋牛奶就可以做的冰淇淋,超简单!
崔艺璇
最近新闻总在说冰淇淋使用添加剂,让很多人都不敢再吃外面的冰淇淋,那就自己在家做吧,可是又觉得奶油太贵了,那就学学做这个超简单的冰淇淋吧!只需要鸡蛋、牛奶就能让你吃上自制的冰淇淋!
简单
其他
甜味
十分钟
主料
鸡蛋(蛋黄)
4个(2个)
牛奶
2袋(1袋)
白糖
2两(1两)
冰淇淋的做法步骤
1.
蛋黄内加入白糖,用打蛋器充分打发
2.
牛奶加热煮至微开(开始冒泡)关火,慢慢倒入步骤一成品中(边倒边搅拌)
3.
放入一个容器里晾凉,然后放入冰箱冷冻(最好每2小时搅拌一下,不会出现冰碴)
分类:
甜品
冰品
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