浓厚抹茶生巧蛋糕，细腻的抹茶味，又融合了白巧克力的甜美，口感丰富而滑爽。

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浓厚抹茶生巧蛋糕，细腻的抹茶味，又融合了白巧克力的甜美，口感丰富而滑爽。

今天做一款浓厚抹茶生巧蛋糕，既有细腻的抹茶味，又融合了白巧克力的甜美，口感丰富而滑爽。可根据个人口味调整抹茶粉和巧克力的比例，以获得理想的抹茶味。

主料

辅料

抹茶粉10克

浓厚抹茶生巧蛋糕的做法步骤

1.奥利奥碎55克、无盐黄油35克融化成液体，放一起拌匀。
2.模具提前垫好油纸，放入奥利奥碎，压平整一下，冷藏定型。
3.白巧克力150克，切碎后，加入淡奶油80克，隔热融化成丝滑状。
4.筛入抹茶粉10克，搅拌均匀丝滑
5.定型的模具垫好油纸，倒入抹茶生巧糊抹平。
6.放冰箱冷藏定型后取出。
7.撒一点糖粉点缀。
8.切成小块即可。
9.浓厚抹茶生巧小蛋糕，完成O(∩_∩)O
10.抹茶和巧克力是两种极富诱惑力的食材融合在一起，诞生了一款令人陶醉的浓厚抹茶生巧。
11.在咀嚼的瞬间，抹茶的苦涩与巧克力的甜蜜交织，勾勒出一种极致的味觉层次。
12.口感醇厚，不油腻，仿佛在口中舞动的是一曲悠扬的抹茶之歌。

小窍门&温馨提示

1、选用品质好的抹茶粉，可以提升成品的色味。
2、可以调整抹茶粉和巧克力的比例，以获得理想的口感。

分类：烘焙

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