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菇烧豆腐
木房
菌菇类的食材我每周都会购买,买回来或单独烧或搭配其他食材一起煮,味道都很好。家中老人和小孩都爱吃,而且营养方面就更不用说了。
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
姬菇
1500克
莴苣
200克
豆腐
300克
调料
盐
适量
水
适量
鸡精
适量
芝麻油
适量
菇烧豆腐的做法步骤
1.
莴苣和姬菇洗净分别切开,豆腐切块。
2.
热锅冷油。
3.
先倒入莴苣姬菇大火翻炒。
4.
看到姬菇变软,放入盐两勺。
5.
倒入豆腐。
6.
倒入一碗水,没过食材。
7.
大火烧开,小火慢炖2分钟。
8.
放适量鸡精。
9.
装盘后滴入芝麻油。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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