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家常肉丁炸酱面
优子家的味道
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做法简单,美味又有营养!
简单
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
面条
适量
菠菜
适量
甜面酱
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
调料
盐
适量
味精
适量
十三香
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
料酒
适量
老抽
适量
家常肉丁炸酱面的做法步骤
1.
五花肉切丁,炒出油脂。
2.
放入料酒、老抽、白糖、胡椒粉、十三香、葱姜蒜、八角。
3.
炒出香味。
4.
放入甜面酱。
5.
炒至油酱分离。
6.
放入味精,搅匀出锅。
7.
面条煮熟过凉水。
8.
放入黄瓜丝、油泼辣子。
9.
搅拌均匀,开吃!
小窍门&温馨提示
面条过不过凉水均可,过凉水面条会更加丝滑、劲道!
分类:
面条
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