角瓜炒鸡蛋

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角瓜炒鸡蛋

角瓜我们叫西葫芦，炒出来有点甜味，家常小菜。

主料

角瓜1根

辅料

角瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.角瓜切片，鸡蛋打入碗中。
2.鸡蛋打散炒微熟，盛出来。
3.角瓜小火炒熟，放几片胡萝卜。
4.角瓜变软以后，再把炒好的鸡蛋倒回来炒。
5.

分类：热菜家常菜

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