滑肉刀削面独家

蓝雨阳光780913 发布

滑肉刀削面

清香美味。

食材明细

主料

辅料

生菜50g

调料

红薯粉3勺
豆瓣酱1勺
盐适量
姜碎5g
小米辣碎5g

滑肉刀削面的做法步骤

1.肉片放入姜和盐抓匀，再放入豆瓣酱拌匀。
2.放入红薯粉拌成糊状。
3.水开以后，把裹了红薯粉的肉片一块一块放入水中。
4.刀削面放入另外一个开水锅中煮开。
5.小火中慢慢把肉片都放入。
6.煮两分钟。
7.加入生菜叶煮开。
8.把刀削面放入滑肉汤中煮开。
9.加入盐调味。
10.出锅。

分类：面条

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