烧椒酱炒番薯叶

烧椒酱炒番薯叶

食材明细

主料

番薯叶300g

辅料

蒜半头

调料

油适量
盐2g
烧椒酱1勺
清水少许

烧椒酱炒番薯叶的做法步骤

1.春天的头茬番薯叶。
2.清洗干净。
3.蒜拍扁。
4.起锅烧油，爆香蒜。
5.倒入番薯叶翻炒，加适量盐调味。
6.撒点水把番薯叶炒软，放入一勺烧椒酱。
7.翻炒入味，出锅。
8.成品。

分类：热菜家常菜

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