辫子馒头

1.面粉倒入盆中。

2.加入清水和成面团，面团硬一点比较好造型。

3.面团分成小面剂，3个小面剂一组，小面剂搓长条，交叉摆放，先将下部编辫子，再反过来编另一侧。

4.编好之后，发酵25分钟，入锅蒸20分钟即可。

5.白白胖胖的辫子馒头。