木耳炒鸡蛋

柠檬+咖啡

木耳炒鸡蛋

主料

黑木耳适量
鸡蛋3个
山东椒1个

辅料

配料

木耳炒鸡蛋的做法步骤

1.准备好食材，黑木耳泡发。
2.将鸡蛋打散，热锅上油，倒入鸡蛋，煎至成块状切碎，盛出备用
3.热锅重新上油，烧热，放入姜蒜爆香
4.放入清洗好的木耳，不停的翻炒。大约翻炒2分钟左右
5.放入青辣椒和煎好的鸡蛋继续翻炒，同时放入适量食盐和鲜辣粉即可出锅。
6.一盘营养丰富的木耳炒鸡蛋就OK了。

小窍门&温馨提示

木耳炒鸡蛋的营养功效

　　补气血减肥防癌治便秘清肠胃　　缓解疲劳　　解热、镇痛增加食欲、帮助消化净化血液　　健脑益智　　保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老　　美容护肤

分类：热菜家常菜

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