五花肉炒瓠子

五花肉炒瓠子

食材明细

主料

辅料

调料

五花肉炒瓠子的做法步骤

1.瓠子一个。
2.五花肉，蒜末，葱段，小米椒。
3.瓠子去皮，切成四等分。
4.再切成厚片。
5.锅中放少量油，放入五花肉。
6.煸出油脂，放入蒜末和小米椒炒香。
7.倒入瓠子。
8.炒软后加入适量的盐调味。
9.放入酱油和蚝油炒至晶莹透亮。
10.最后放入葱段，翻炒均匀即可。
11.成品。

分类：热菜家常菜

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