笋干菜蒸油面筋塞肉独家

花鱼儿

笋干菜蒸油面筋塞肉

主料

肉末250克
油面筋13个
笋干菜25克

调料

笋干菜蒸油面筋塞肉的做法步骤

1.食材：肉末、油面筋、笋干菜。
2.将笋干菜倒入碗中用清水淘洗干净。
3.随后，用清水浸泡30分钟。
4.接着，在肉末里加适量的料酒。
5.加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.加适量的清水。
8.调味拌匀。
9.然后，将油面筋戳一个洞，把拌好的肉末塞进去。
10.放入盘中。
11.合入泡好的笋干菜、加适量的泡笋干菜的汁水。
12.最后，放入炒锅里盖上盖、开锅搁水蒸15分钟关火。
13.开盖取出。

分类：热菜家常菜

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