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秋葵煎鸡蛋
putimama
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今天早餐用鸡蛋与秋葵两种食材做个秋葵煎鸡蛋,鸡蛋营养丰富、配以秋葵片口感鲜美。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
辅料
秋葵
适量
料酒
适量
调料
盐
少许
秋葵煎鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋打散。
2.
秋葵切片状焯水过凉,放入鸡蛋液中。
3.
放入适量料酒盐,将其搅拌均匀。
4.
锅中倒入少许油,刷匀四周,倒入鸡蛋液小火煎。
5.
煎好的从一侧卷起,再倒入剩余的蛋液继续慢煎。
6.
取出秋葵煎鸡蛋,切成条状便于食用。
分类:
热菜
家常菜
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