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自制牛肉丸
卡老虎大厨
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简单
炖
清淡
半小时
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
鸡蛋
适量
调料
盐,牛肉粉
适量
自制牛肉丸的做法步骤
1.
花44块钱买的牛肉,28一斤。
2.
放点盐,放个鸡蛋,放点牛肉粉。
3.
用虎口配勺挤出来。
4.
搅拌。
5.
锅里加上热水先小火。
6.
冷水下牛肉丸。
7.
煮开大火捞出,晾凉,冻上,啥时候吃,啥时候拿出来。
分类:
家常菜
私房菜
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