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芦笋炒肉
独家
诗韵墨香
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
芦笋
适量
辅料
里脊肉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干椒段
适量
调料
油
适量
十三香
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
芦笋炒肉的做法步骤
1.
成品图。
2.
制作方法:芦笋适量,洗干净,备用。
3.
芦笋把根部切断,去皮,备用。
4.
芦笋改刀切切小段,备用。
5.
猪里脊肉适量,改刀切片。
6.
食材冷水下锅,搭配一点胡萝卜,炒烫去生味。
7.
食材捞出,过凉水,控干水分备用。
8.
锅里适量油,葱姜蒜干辣椒爆香。
9.
放入肉炒熟,加入适量十三香,生抽。
10.
放入食材翻炒,加入适量盐,翻炒均匀。
11.
炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
分类:
热菜
家常菜
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