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笋片炒牛筋
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛筋
适量
冬笋
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
笋片炒牛筋的做法步骤
1.
烧熟的牛筋切片。
2.
冬笋焯水后切片,蒜苗切段。
3.
热锅冷油,放入蒜白炒香。
4.
放入牛筋,烹入料酒、生抽炒香。
5.
放入笋片翻炒2分钟。
6.
放入蒜苗叶子,加盐调味炒匀。
7.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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