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毛笋烧猪肉
独家
花鱼儿
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中级
烧
清淡
三刻钟
食材明细
主料
猪肉
520克
毛笋
1株
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
毛笋烧猪肉的做法步骤
1.
食材:猪肉(已清洗切开焯水)、毛笋。
2.
将毛笋剥壳清洗清洗捞出。
3.
放在案板上切成块。
4.
随后,将切好的毛笋下入清水锅中焯开捞出。
5.
起锅倒油烧热,下入猪肉翻炒翻炒至微黄。
6.
接着,加适量的料酒。
7.
加适量的开水。
8.
先烧煮10分钟。
9.
然后,合入焯好的毛笋加适量的酱油。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的零卡糖。
12.
调味继续烧煮。
13.
最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
分类:
热菜
家常菜
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