沙茶牛肉面

沙茶牛肉面

食材明细

主料

竹升面70g
牛肉50g
生菜一小把

辅料

调料

沙茶牛肉面的做法步骤

1.所有的食材，牛肉先用盐、淀粉、油抓拌均匀。
2.起锅热油，炸香葱姜。
3.放入沙茶酱。
4.把沙茶酱炒散，才不会结块。
5.加入清水。
6.汤汁烧开后放入竹升面。
7.大约煮五分钟左右，面熟了。
8.面条用筷子夹出装碗备用。
9.锅里的汤汁用来煮牛肉。
10.牛肉变色后放入生菜。
11.生菜煮至断生关火，牛肉汤浇入面碗里即可。
12.成品。

分类：面条

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