小龙虾

1.这个时节的小龙虾很肥。

2.少许油加入小龙虾，姜蒜，香叶，花椒，少许水，放入盐和料酒和酱油煮15分钟左右即可。

3.留少许汁水，剥出的肉可以蘸水。