粉皮烧排骨独家

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粉皮烧排骨

食材明细

主料

辅料

调料

粉皮烧排骨的做法步骤

1.排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。
2.八角，桂皮，香叶，姜片备用。
3.锅中热油放入香料下锅炒出香味。
4.放入排骨翻炒。
5.加入适量蚝油，生抽，老抽。
6.翻炒均匀上色入味。
7.加入适量清水。
8.大火煮开转小火一小时。
9.红薯粉皮提前泡发一下后小块。
10.排骨焖软烂后放入红薯粉皮。
11.将粉皮煮软入味即可。
12.成品。
13.成品。
14.成品。

分类：热菜家常菜

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