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酸辣土豆丝
谢家鹏
发布
简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
配料
盐
适量
醋
适量
植物油
适量
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
土豆洗净去皮切丝,洗去淀粉,在加了盐的凉水中泡10分钟
2.
在开水中至八分熟,捞出备用
3.
将姜切丝,蒜拍碎切颗粒,干辣椒切丝
4.
锅中加油,将姜蒜辣椒炒一下
5.
加入土豆丝炒一下,加盐和醋拌匀,即可出锅
6.
这是成品
分类:
热菜
家常菜
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