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沙茶肥羊卷
独家
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发布
简单
炒
原味
一小时
食材明细
主料
肥羊卷
适量
辅料
金针菇
适量
豆腐
适量
洋葱
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
沙茶酱
适量
盐
适量
鸡精
适量
沙茶肥羊卷的做法步骤
1.
洋葱洗净切细备用。
2.
羊肉卷提前解冻备用。
3.
豆腐改刀切块。
4.
金针菇切去根部洗净。
5.
碗中加入沙茶酱,生抽,蚝油,盐,鸡精。
6.
加入适量清水搅拌均匀备用。
7.
锅中热油放入豆腐。
8.
煎至两面金黄盛出。
9.
锅里热油把洋葱炒香。
10.
放入煎好的豆腐。
11.
放入金针菇。
12.
放入肥羊卷。
13.
淋上沙茶酱汁。
14.
盖上煮开转小火。
15.
羊肉卷焖断生入味,少许葱花即可出锅。
16.
成品。
17.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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