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猪肚莲子汤
zhangaiwen
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初级
砂锅
清淡
三小时
食材明细
主料
猪肚
一个
辅料
莲子
少许
茯苓
适量
调料
姜
几片
猪肚莲子汤的做法步骤
1.
新鲜猪肚面粉洗净,焯水定型。
2.
切条状,再加盐抓揉,洗去油脂。
3.
加水加姜没过肚片,定时2小时,最好用瓷煲煲汤,因下午上班无人看守,只好退其次用电饭煲了。
4.
干莲子茯苓浸泡30分钟后,随后放入一起炖煮1小时即可。
5.
成品。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共5步)
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