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青椒炒牛肉
开心肥羊
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清新美味的一道菜带给大家。
简单
炒
咸香
十分钟
主料
菜椒
400g(青椒)
鲜牛肉
200g
调料
生抽
1匙
生粉
少许
鸡粉
少许
胡椒粉
少许
盐
1匙
青椒炒牛肉的做法步骤
1.
鲜牛肉切薄片,用少许生抽、生粉、胡椒粉(太干可以加一点点清水),抓拌均匀,腌制20分钟。
2.
菜椒去籽,切块备用。
3.
锅中倒入适量油,把肉片炒至断生,盛出备用。
4.
锅中倒入适量油,倒入菜椒。
5.
撒入盐。
6.
以及胡椒粉。
7.
还有少许鸡粉,翻炒一下,加少许清水中火焖煮2-3分钟。
8.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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