陕西特色美食～六辣子夹馍

和月香

陕西特色美食～六辣子夹馍

在陕西人的骨子里，辣子夹馍就是神仙美味，油泼辣子可夹馍，绿辣子也可夹馍，香喷喷的辣子配上热蒸馍，一顿咥两三个，美太太。

主料

辅料

调料

六辣子夹馍的做法步骤

1.自己种了一盆辣椒，从田间到饭桌只需10分钟。
2.简单朴素的食材。
3.把摘洗干净的绿辣子切碎，再切个红辣椒搭配颜色，加盐腌制10分钟。
4.放生姜末、蒜末。
5.五香粉、辣椒面、白芝麻也放入。
6.用热热的花椒油泼一下。
7.最好分多次，把辣椒面和蒜末泼香。
8.加味精、酱油。
9.还有醋、香油，拌匀即可。
10.味道鲜美辣爽，吃一回便上瘾。
11.没有一个陕西人能够拒绝六辣子夹馍。
12.蒸馍换成陕西的锅盔也是可以的。
13.美滴很，你一顿能咥几个？

分类：小吃家常菜自制酱料

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