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鸡腿炖土豆
putimama
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鸡腿炖土豆是一道家常做法,鸡腿肉质紧实,土豆口感绵糯,此款菜味道鲜香。
中级
炖
咸鲜
半小时
主料
鸡腿
4个
辅料
土豆
2个
开水
适量
调料
料酒
适量
食用油
适量
生抽
适量
五香粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
鸡腿炖土豆的做法步骤
1.
先将鸡腿洗净,剁一刀分成2块,再反复浸泡出血水洗净,焯水至无血水捞出,锅中放入适量食用油加入鸡块翻炒,加入生抽、料酒、五香粉、盐、放入土豆块炖煮。
2.
炖煮至留适当汤汁就可以。
3.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共3步)
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