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快手营养早餐之——黄金孜然土豆烙

快手营养早餐之——黄金孜然土豆烙

自打带丫头去吃过肯德基之后,她就对薯条情有独钟。每次出去几乎都要带她去吃,怎么吃都吃不厌倦。
于是,我就开始在家想法折腾。薯饼、薯条自己做过N次了,今天来个不一样的吃法。


做法简单,味道超赞。三五分钟就可以搞定。挤上一些番茄酱,似乎也能吃出点孜然薯饼的感觉来。

配上孜然粉,土豆烙吃起来别有一番风味。而且熟芝麻仁绝对属于画龙点睛之笔,偶尔咬到一粒芝麻,那种香浓顿时从舌尖漫延开来,别提有多美味了。

配一碗小米红枣粥,来一个清淡又鲜美的火腿蒸娃娃菜,苹果加香瓜做为水果,一顿不错的早餐就是这样了!

主料
辅料
配料

黄金孜然土豆烙的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、因为这款土豆烙就是靠土豆自身淀粉的粘性才能烙制成型,所以在切好土豆后一定不能再过水清洗。



2、煎制的时候一定要用小火,不然会糊锅或者直接烙成糊饼了。
分类: 小吃 热菜 夏季食谱 冬季食谱
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