早餐太阳饼独家

丽彩（五谷杂粮）发布

早餐太阳饼

有主食有菜的一款发面小饼。

食材明细

主料

面粉500克

辅料

调料

盐5克
食用油适量
白糖10克
酱香饼专用酱适量

早餐太阳饼的做法步骤

1.500克面粉称重。
2.加入5克盐，5克酵母，10白糖搅拌均匀。
3.再边搅拌边倒入380克水。
4.搅拌至上劲盖上保鲜膜发酵。
5.喜欢的配菜切碎备用。
6.发酵到体积明显变大。
7.可用筷子挑起一块面剂。
8.揪出小面剂。
9.电饼铛表面刷油，放入面剂整理成中间薄四边厚。
10.磕入一个鸡蛋。
11.撒上喜欢吃的食材，我家小朋友不吃葱和青椒，之放入胡萝卜和香肠。
12.烙至两面金黄刷上酱即可。

分类：面食早餐

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