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早餐太阳饼
独家
丽彩(五谷杂粮)
发布
有主食有菜的一款发面小饼。
中级
煎
咸香
一小时
主料
面粉
500克
辅料
香肠
2根
胡萝卜
一小截
青椒
半个
葱
一小把
酵母
5克
调料
盐
5克
食用油
适量
白糖
10克
酱香饼专用酱
适量
早餐太阳饼的做法步骤
1.
500克面粉称重。
2.
加入5克盐,5克酵母,10白糖搅拌均匀。
3.
再边搅拌边倒入380克水。
4.
搅拌至上劲盖上保鲜膜发酵。
5.
喜欢的配菜切碎备用。
6.
发酵到体积明显变大。
7.
可用筷子挑起一块面剂。
8.
揪出小面剂。
9.
电饼铛表面刷油,放入面剂整理成中间薄四边厚。
10.
磕入一个鸡蛋。
11.
撒上喜欢吃的食材,我家小朋友不吃葱和青椒,之放入胡萝卜和香肠。
12.
分类:
面食
早餐
查看全部(共12步)
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