圆蛤炒西瓜皮独家

花鱼儿发布

圆蛤炒西瓜皮

食材明细

主料

调料

圆蛤炒西瓜皮的做法步骤

1.食材：西瓜皮、圆蛤（已吐完泥沙清洗）。
2.将西瓜皮清洗清洗捞出。
3.放在案板上切去一些瓜瓤和表皮、切成片。
4.将圆蛤下入清水锅中加适量的料酒。
5.煮至开口捞出。
6.晾凉。
7.接着，将晾凉好的圆蛤取出蛤肉。
8.起锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒一下。
9.然后，加适量的圆蛤的汤汁。
10.翻炒翻炒。
11.最后，合入圆蛤肉、加适量的盐。
12.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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