凉拌西兰花

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凉拌西兰花

凉拌西兰花，大虾与西兰花颜色鲜明，一红一绿、口感不同、清凉可口、营养丰富。

食材明细

主料

西兰花适量

辅料

大虾4个

调料

调料汁适量

凉拌西兰花的做法步骤

1.西兰花选比较嫩的买，反复浸泡清洗干净，焯水捞出过凉。
2.大虾去头洗净、焯水、过凉待用。
3.将西兰花花朝外摆入盘中，准备个碗汁，根据自己所需的口味调制，浇入西兰花拌菜上，摆入大虾，颜色鲜明、一红一绿、口感不同、清凉可囗。

分类：凉菜家常菜

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