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炒松茸
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松茸感觉煮🐔汤比炒着强。但如果买多了,炒炒也可以。
简单
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
松茸
适量
猪肉
适量
辅料
大蒜
适量
调料
食盐
适量
花椒
适量
炒松茸的做法步骤
1.
松茸用流水洗干净(主要是洗掉土,不要用水浸泡),并去掉尾部的土色硬茧。
2.
松茸切片。
3.
肥瘦猪肉分开切。
4.
冷锅下肥肉,煎出油后加蒜片和花椒粒炒香。
5.
松茸和瘦肉一起加,大火爆炒,瘦肉变色熟了,然后蒜片可以轻易铲成两半了就好了。
分类:
热菜
家常菜
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