红豆沙糕点

putimama 发布

红豆沙糕点

此款自制豆沙糕点面软馅甜，今天加入了红火龙果粉和面制作的红豆沙饼，颜色美观，不失美味。

食材明细

主料

辅料

牛奶115g
泡打粉3g
酵母2g
红火龙果粉1g
去皮白芝麻适量

调料

红豆沙糕点的做法步骤

1.将材料放盆中和成面团盖盖饧发。
2.将豆沙馅分成均匀的剂子揉圆。
3.将面团出剂子并揉圆。
4.包入豆沙馅收口，放入烤盘中。
5.再饧发半小时，压平饼坯，撒上去皮白芝麻。
6.烤箱先预热5至10分钟，烤盘放入中下层，上火150度，下火140度烤20分钟（各家烤箱不尽相同，请参考自行调整)。
7.红豆沙馅糕点新鲜出炉，膨松暄软，馅料甜香，亦可做为早餐饼，下午茶食用。

分类：糕点

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