美味杏鲍菇

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美味杏鲍菇

杏鲍菇是一种常见的菌类，因其具有杏仁的香味，和菌肉肥厚如鲍魚囗感而得名。杏鲍菇味道鲜美、营养丰富、口感如鲍魚。

食材明细

主料

杏鲍菇5个

辅料

调料

美味杏鲍菇的做法步骤

1.将杏鲍菇清洗干净。
2.切成适度的大片。
3.准备蒜蓉、小红椒圈。
4.先将杏鲍菇焯水。
5.焯透捞出不过凉水。
6.锅中放入适量的食用油，加入杏鲍菇翻炒，加入适量的料酒、生抽、红烧酱油、少许盐翻炒。
7.再加入蒜蓉、红椒圈翻炒。
8.加入适量鸡精翻炒出锅。
9.将杏鲍菇盛入盘中，颜色美观，味道鲜美、口感如鲍魚。

分类：热菜家常菜

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