香菇馅蒸饺

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香菇馅蒸饺

用绿茶粉和面，香菇胡萝卜馅包的蒸饺，馅香味美。

食材明细

主料

面粉适量

辅料

调料

香菇馅蒸饺的做法步骤

1.香菇洗净。
2.香姑，胡萝卜打成馅、加入姜粉、胡椒粉、五香粉、生抽、食用油。
3.加入盐、鸡精、葱花搅拌均匀。
4.面粉中加入适量绿茶粉。
5.和成面团。
6.搓成条状。
7.揪均匀的剂子。
8.擀饺子皮。
9.用包饺子模具，先放饺子皮，再放馅料，合上一压，去掉余料即可。
10.包制的饺子均匀。
11.颜色碧绿。
12.锅中水烧开，放入饺子。
13.蒸10分钟。
14.蒸好的饺子实际颜色比这好看，蒸饺馅香味美。

分类：面食饺子

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