盐葱鸡腿肉独家

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盐葱鸡腿肉

主料

鸡腿肉适量

辅料

调料

盐葱鸡腿肉的做法步骤

1.鸡腿去骨取肉备用。
2.洗净的鸡腿肉加入适量蚝油，老抽，生抽，抓拌均匀腌制半小时以上入味。
3.香葱洗净切葱花。
4.蒜头剁碎备用。
5.碗里放入蒜末和葱花，白芝麻。
6.加入适量盐。
7.少许芝麻油拌匀备用。
8.锅中热油放入鸡腿肉。
9.中小火慢煎。
10.煎至两面金黄。
11.将盐葱酱均匀铺在鸡腿肉上。
12.加入少许清水和生抽。
13.盖上焖1分钟左右。
14.鸡腿肉取出晾凉切块装盘即可。
15.成品。
16.成品。
17.

分类：热菜家常菜

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