青红土豆片

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青红土豆片

食材明细

主料

土豆1个

辅料

青红辣椒适量
牛肉一小块

青红土豆片的做法步骤

1.青红椒掰成小块。
2.土豆切片，控干水。
3.姜丝葱花牛肉片。
4.两片葱花爆香，牛肉片翻炒。
5.变色，盛出来。
6.再次热锅，葱姜爆香。
7.下入土豆片翻炒。
8.土豆片变色后加入青红椒。
9.断生后加入蚝油盐生抽。
10.翻炒一下，加入炒好的牛肉。
11.香油，鸡精出锅。

分类：热菜家常菜

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