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牛肉葱油面
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
煮
葱香
一小时
主料
牛肉
适量
鸡蛋
适量
碱水面
适量
辅料
葱花
适量
葱油酱
适量
调料
花生油
适量
老抽
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
牛肉葱油面的做法步骤
1.
牛肉洗净切薄片。
2.
加入玉米淀粉,老抽,蚝油先抓匀。
3.
再加入花生油抓匀锁住水份腌制。
4.
锅中热油打入鸡蛋煎至两面金黄。
5.
锅中底油把牛肉下锅炒至断生后盛出。
6.
锅中水烧开加入适量花生油,放入碱面。
7.
煮至面条断生。
8.
煮好的面条装盘。
9.
放上炒熟的牛肉。
10.
淋上葱油(葱油买的现成的),放入煎好的鸡蛋洒上葱花即可。
11.
成品。
12.
成品。
13.
分类:
面条
查看全部(共13步)
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