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风干牛肉干
傅_YTulQs
发布
初级
蒸
微辣
约三天
主料
牛肉干
4斤
辅料
芝麻
适量
调料
盐
适量
烧烤料
适量
花椒
适量
大料
适量
风干牛肉干的做法步骤
1.
牛肉泡血水两个小时,切粗长条,把盐,大料炒香,牛肉腌制24小时,挂起阴凉处风干48小时。
2.
风干程度如上图。
3.
上锅蒸一个小时。
4.
分类:
小吃
查看全部(共4步)
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