辣炒鸡胗酸豆角

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  1.鸡胗子洗净焯水切片。
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  2.酸豆角切末。
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  3.葱，姜，蒜，小米辣，切末。
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  4.青蒜苗切段。
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  5.姜，蒜，小米辣，爆锅后放入鸡胗翻炒。
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  6.加入生抽，蚝油，花椒粉，一点点盐调味。
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  7.入葱花。
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  8.酸豆角。
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  9.青蒜苗配色。
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  10.翻炒均匀。
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  11.上桌。

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