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番茄煮油面筋塞肉
独家
花鱼儿
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中级
煮
清淡
一小时
主料
猪肉
210克
油面筋
8个
番茄
3个
辅料
番茄沙司
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
番茄煮油面筋塞肉的做法步骤
1.
食材:猪肉(已清洗)、油面筋、番茄(已清洗)、番茄沙司。
2.
将猪肉放在案板上切成块。
3.
放入绞肉机里,加适量的料酒。
4.
加适量的酱油。
5.
加适量的盐。
6.
盖上盖、调味搅成肉末。
7.
开盖取出。
8.
放入盘中。
9.
随后,将油面筋戳一个洞,把肉末塞进去。
10.
放入盘中。
11.
将番茄清洗清洗捞出。
12.
放在案板上划个十字刀。
13.
放入盆里,用开水泡一会儿,去皮。
14.
放在案板上切成块。
15.
起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。
16.
接着,合入油面筋塞肉加适量的清水。
17.
翻动翻动煮上8到10分钟。
18.
然后,加适量的番茄沙司。
19.
加适量的盐。
20.
加适量的零卡糖。
21.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共21步)
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